• Wtorek, 15 października 2019r.

Witamina C – czym grozi niedobór?

Witamina C jest prawdopodobnie najbardziej znaną i najczęściej polecaną witaminą. Trudno jednak się temu dziwić, bowiem jej właściwości już dawno zostały potwierdzone naukowo. Dziś wiemy, że ma ona ogromny wpływ na stan naszego zdrowia, odporność organizmu oraz wygląd naszej skóry. Z tego powodu bardzo ważne jest zadbanie o to, abyśmy każdego dnia dostarczali do naszego organizmu wystarczającą dawkę witaminy C. Jej niedobory są niestety często spotykane, a jednocześnie mogą powodować wiele poważnych problemów zdrowotnych. Niedobory te są też wyraźnie widoczne w wyglądzie naszej skóry.

Istnieje wiele procesów, w których kwas askorbinowy bierze aktywny udział lub wręcz odgrywa kluczową rolę. Witamina C jest między innymi odpowiedzialna za ograniczanie ryzyka występowania chorób nowotworowych. Ze względu na swoje działanie antyoksydacyjne chroni komórki przed szkodliwymi związkami i zapobiega ich uszkadzaniu.

Co ciekawe, wartość witaminy C została dostrzeżona między innymi dzięki... marynarzom. Już dawno zauważono, że brak świeżych owoców i warzyw – czyli podstawowych źródeł witaminy C – prowadzi do wielu poważnych problemów zdrowotnych. Marynarze w dalekich rejsach, pomimo pozornie prawidłowej diety często cierpieli na różne dolegliwości. Chorobą charakterystyczną dla tego zawodu był szkorbut. Marynarze cierpieli na krwawienia dziąseł oraz dużą podatnością na różne infekcje, które często stanowiło realne zagrożenie dla ich życia.

układ odpornościowy

Możemy wymienić szereg funkcji witaminy C, które pełni ona w naszym organizmie. Przede wszystkim wzmacnia ona układ odpornościowy organizmu. Dzięki niej rzadziej chorujemy i jesteśmy mniej podatni na różnego rodzaju infekcje. Jeśli jednak wystąpi u nas infekcja lub choroba, dzięki witaminie C organizm jest w stanie szybciej ją zwalczyć. Witamina C jest również bardzo cenna dla naszego układu krwionośnego. Reguluje i obniża ciśnienie krwi, wzmacnia też naczynia krwionośne. Pomaga w zmniejszeniu poziomu złego cholesterolu w organizmie, w zamian za to zwiększając poziom tego "dobrego". Chroni organizm przed miażdżycą. Pozytywnie wpływa również na naszą koncentrację. Wspomaga prawidłowe działanie układu nerwowego, jest zatem bardzo cenna dla osób które stale są narażone na wysoki poziom stresu. Wzmacnia wątrobę i pomaga jej w prawidłowym funkcjonowaniu. Dodatkowo zmniejsza ryzyko zachorowań na nowotwory.

Ponieważ witamina C pełni w naszym organizmie tak wiele istotnych funkcji, jej niedobory mogą objawiać się różnymi poważnymi problemami zdrowotnymi. Należy do tego między innymi zwiększona podatność na zmęczenie, brak energii oraz trudności w koncentracji. Odporność organizmu znacznie się pogarsza, przez co stajemy się bardziej podatni na choroby oraz infekcje. Jedną z najpoważniejszych chorób jakie mogą występować w związku z niedoborem witaminy C jest szkorbut. Objawia się on licznymi krwawieniami z dziąseł, ogólnym osłabieniem, wieloma infekcjami, opuchliznami, a w niektórych przypadkach – wypadaniem zębów. Szkorbut jest chorobą, która może stanowić realne zagrożenie dla naszego życia.

Share :

Może Cię zainteresować

Brak witaminy C – zagrożenia

O ogromnej roli jaką w naszym organizmie odgrywa witamina C mówi się bardzo wiele, przez co wiedza na jej temat...

W czym jest witamina C?

Witamina C bierze udział w bardzo wielu procesach zachodzących w organizmie człowieka. Wzmacnia naszą...